瀬戸の源氏巻

創業より看板商品として皆様に愛されて育てていただき、新居浜逸品の認定商品です。カステラ生地で羊羹(白練り・柚子・抹茶の三種類)を巻いた銘菓です。

みこし太鼓

豪華絢爛、勇壮華麗な新居浜太鼓祭り。地元を愛する心意気。男の祭りをイメージした菓子です。自家製餡した粒餡ょ蜂蜜たっぷりの生地で包み焼き上げました。