瀬戸の源氏巻 創業より看板商品として皆様に愛されて育てていただき、新居浜逸品の認定商品です。カステラ生地で羊羹(白練り・柚子・抹茶の三種類)を巻いた銘菓です。 みこし太鼓 豪華絢爛、勇壮華麗な新居浜太鼓祭り。地元を愛する心意気。男の祭りをイメージした菓子です。自家製餡した粒餡ょ蜂蜜たっぷりの生地で包み焼き上げました。 お知らせ 2021年1月24日 NEW! いちご大福、うぐいす餅始めました。 2021年1月1日 新年あけましておめでとうございます。 2020年12月29日 お正月用の上生菓子 2020年12月20日 新発売 銅山の唄(やまのうた) 2020年12月15日 クリスマスの上生菓子 菓子づくりの思い 菓子の起源は果実ともいわれています。茶の湯が親しまれ、茶道と共に和菓子も今日まで.....