粽は中国から伝わったもので、故事である屈原(くつげん)の話に由来しています。その風習は時を経て、病気や厄除けの宮中行事端午の節句になったと言われています。
粽は本来、お米を葉っぱで包んで蒸した(新潟県の笹粽など)ものでしたが、現在の主流は外郎粽(ういろうちまき)です。ただ、餡が入らず米粉と砂糖だけの単純な材料なので、逆に品質と技術力で他店との差別化をはかります。
1本売りと5本束売りをご用意しています。
4月21日から5月5日までの期間限定販売です。
粽は中国から伝わったもので、故事である屈原(くつげん)の話に由来しています。その風習は時を経て、病気や厄除けの宮中行事端午の節句になったと言われています。
粽は本来、お米を葉っぱで包んで蒸した(新潟県の笹粽など)ものでしたが、現在の主流は外郎粽(ういろうちまき)です。ただ、餡が入らず米粉と砂糖だけの単純な材料なので、逆に品質と技術力で他店との差別化をはかります。
1本売りと5本束売りをご用意しています。
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