和菓子品評会の審査員

5月だと言うのに昨日は、全国各地で真夏日を観測する暑さ。

こまめに水分補給をして、熱中症には気をつけています。

先日、松山の専門学校2校の生徒さんたちによる、和菓子品評会がありました。

昨年に続き、2回目の今年は9品が出品され、テーマに沿った力作揃いで、学生ならではの独創性やデザインがあって、刺激を受けた時間を過ごしました。

制作中の問題点や疑問点などの質問や、仕事をしていて何を1番気をつけているか、技術的な質問など熱心に聞いていました。

とても頼もしく、楽しみな若者たちだった！