自家製『和涼菓ゼリー』
蛭子堂の『和涼菓ゼリー』は、桃・杏・梅・夏柑の4種類あります。 桃と杏は、果肉をジューサーで液状にして、ゼリー …
蛭子堂の『和涼菓ゼリー』は、桃・杏・梅・夏柑の4種類あります。 桃と杏は、果肉をジューサーで液状にして、ゼリー …
昭和六年創業以来、『瀬戸の源氏巻』当店の看板商品として皆様に愛され育てていただきました。 一文字鉄板の上で、薄 …
菓子学校を卒業して早や30年。 東京で20名の卒業生と3名の先生を交えて懇親会を開催。 大いに盛り上がり仕事上 …
蛭子堂の水羊羹は、北海道大雪山の麓、上川地区で栽培されている希少品種の小豆「しゅまり」を使っています。 小粒な …
お客様からの強いご要望にお応えして、例年よりも早く作り始めました。 青のりの入った弾力のある麸餅を笹の葉で巻き …